動物細胞培養(yǎng)是指細胞在體外條件下的生長，動物細胞在培養(yǎng)的過程中不再形成組織。 從動物機體中取出相關的組織，將它分散成單個細胞，然后放在適宜的培養(yǎng)基中，讓這些細胞生長和增殖。
用途
指動物、(包括哺乳動物、昆蟲、魚類、禽類等)細胞在體外的培養(yǎng)技術(shù)，即在無菌條件下，從機體中取出組織或細胞，模擬體內(nèi)正常生理狀態(tài)下生存的基本條件，讓它在培養(yǎng)器皿中繼續(xù)生存、生長和繁殖的方法。體外培養(yǎng)的細胞可分為原代細胞和傳代細胞。動物細胞培養(yǎng)給細胞生物學的研究帶來了極大的方便，解決了以人的活細胞材料作為研究對象或研究工具的問題；并且可以通過對動物細胞培養(yǎng)生產(chǎn)一些在醫(yī)學上有重要診斷和治療價值的蛋白、病毒等產(chǎn)品。
科研實驗中，細胞的體外培養(yǎng)一直是一個重要環(huán)節(jié)。細胞要養(yǎng)好，就要用好血清，尤其適合難養(yǎng)細胞，如：干細胞、肝細胞，神經(jīng)細胞，原代培養(yǎng)、細胞融合、轉(zhuǎn)染細胞等。酶聯(lián)生物供應各種動物細胞、昆蟲細胞、培養(yǎng)基等。
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